Gericht Schwebegarnele Muscheln

Was ist überhaupt

typisches Hamburger Essen?

Wie schmeckt Hamburg? Findet es heraus! Unsere schöne Hansestadt hat so einige Reize: Urige Hafenatmosphäre, moderne Architektur, hanseatischer Chic und hippe Bars begeistern Bewohner und Besucher gleichermaßen – und auch die norddeutsche Küche hat so einiges zu bieten! Bei uns könnt ihr das einmalige Flair der Hansestadt hautnah erleben und dazu typisches Hamburger Essen genießen. Durch die Nähe zum Wasser finden vor allem Fisch und Meeresfrüchte ihren Weg in die hanseatischen Töpfe. Unsere typischen Hamburger Restaurants Catch of the Day und Alte Liebe liegen direkt am Hafen – da schwimmen uns die Fische quasi direkt in die Küche unserer Fischbistros!

Bei uns könnt ihr

Hamburger Spezialitäten essen

Typisches Hamburger Essen ist deftig, ehrlich und oft aus dem Meer – echte Seemannsküche eben! Labskaus mit Rollmops hat jeder schon einmal gehört und auch Stint oder Scholle nach Finkenwerder Art gehören zu den Klassikern in unseren Fischbistros, genauso wie die Elbphilharmonie in die Nachbarschaft. Das sind definitiv Hamburger Spezialitäten, die jeder mal essen sollte! Für die feineren Geschmäcker servieren wir euch edlen Hummer und erstklassige Austern. Fragt unbedingt auch nach dem Fang des Tages! Jeden Morgen holen wir frisch geangelten Fisch vom Markt und überlegen uns tolle neue Kreationen mit dem “Catch of the Day” für euch. Und wer selbst bei uns nicht auf den Fisch kommt, für den haben wir dampfende Ofenkartoffeln, knackige Salate und leckere Pasta-Gerichte auf der Karte – bei uns wird jeder satt!

Mehr als nur ein typisches Hamburger Restaurant

Wir kochen regional, saisonal und mit unverfälschten Zutaten. So offen, bodenständig und authentisch wie unsere Stadt, ist auch unsere Küche – deswegen sind unsere Leckerbissen für waschechte und zugezogene Hamburger genauso schmackhaft wie für Touristen auf ihrer kulinarischen Durchreise! Kommt bei uns Hamburger Spezialitäten essen, sonnt euch auf der Terrasse am Fleet und genießt die einzigartige Lage am Hafen, dank der wir unsere Gerichte immer mit den frischesten Fischen in allerbester Qualität zubereiten können. Ein typisches Hamburger Restaurant muss auch nicht derbe sein: Das moderne Interieur unserer Bistros versprüht hanseatisches Flair im historischen Speicher und rundet das maritime Erlebnis ab.